ブレッド&バター ピノ・ノワール

Bread&Butter Pinot Noir
樽の風味が心地よい、濃厚ピノ・ノワール!

チェリー、ラズベリー、カシス、シナモン、ジンジャーの香り。フレッシュな赤系果実の豊かな果実味に、樽熟成によるフレーバーが加わり、酸と調和してなめらかな口当たりです。優雅で濃厚な味わいが、長い余韻につながります。

希望小売(税抜)
2022年

基本情報

商品コード01078 バーコード850832004277
容量750mlケース入数12
生産国アメリカ生産地域カリフォルニア州
品種ピノ・ノワール100%
格付け---
タイプスティルワイン
味わいフルボディ飲み頃温度16〜18℃
アルコール度数13.5%コルク
合う料理チーズラムチョップのソテー、うずらのロースト きのこソース、鴨の冷製スモーク ドライフルーツ添え、トリュフとマッシュルームのクリームパスタなど

詳細情報

発酵MLF
発酵温度27〜30℃
熟成アメリカンオークとフレンチオーク
熟成期間8〜10ヵ月
その他カリフォルニア北部の内陸部や、ローダイのぶどうを使用しています。
ポイント・受賞歴
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