イディル・ワイン ヘリテージ・エステート カベルネ・シラーズ
Heritage Estate Cabernet Shiraz
【料飲店様専用】しっかりとしたボディのカベルネ主体ブレンドブラックベリーやカシスなどの果実味とタンニンがしっかりと感じられ、柔らかく繊細な口当たりです。
基本情報
| 商品コード | 01498 | バーコード | 4571215616165 |
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| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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| 生産国 | オーストラリア | 生産地域 | サウス・イースタン・オーストラリア |
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| 格付け | サウス・イースタン・オーストラリア |
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| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン53%、シラーズ37% 、 プティ・ヴェルド5%、その他テンプラニーリョなど5% |
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| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
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| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 14〜16℃ |
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| アルコール度数 | 13% | 栓 | スクリューキャップ |
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| 合う料理チーズ | ラタトゥイユ、豚の角煮、ボロネーゼ |
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詳細情報
| 発酵 | ステンレスタンク |
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| 発酵温度 | 28℃ |
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| 熟成 | ステンレスタンク |
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| 熟成期間 | 5ヵ月 |
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