ブエノス・ディアス シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン

BUENOS DIAS Chardonnay Sauvignon Blanc
世界No.1 生産者が息を吹き込んだカジュアルチリワイン!

フレッシュでジューシー、しっかりとした酸で心地良い余韻。りんご、洋梨、桃、花、トロピカルフルーツの香り。

希望小売(税抜)
2018年

基本情報

商品コード01602バーコード4571215614383
容量750mlケース入数12
生産国チリ生産地域セントラル・ヴァレー
格付けD.O.セントラル・ヴァレー
品種シャルドネ50%、ソーヴィニヨン・ブラン50%
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度6〜10℃
アルコール度数13%スクリューキャップ
合う料理チーズ白身の肉、魚介類のパスタ、お寿司、帆立や海老のソテー、白かび、セミハードチーズ

詳細情報

土壌砂利質沖積土壌、地中海性気候、50haの北西向き斜面、海抜600〜1000m
発酵ステンレスタンクにて20日間
発酵温度14〜16℃(最大限のアロマと品種の個性が表れるよう)
熟成シュールリー方式、ステンレスタンク
熟成期間2ヶ月
ワインメーカーホルヘ・マルチネス
その他BPA認証(The Autodesk Building Performance Analysis (BPA) Certificate )
ポイント・受賞歴(2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 シルバー
(2016)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 シルバー
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