クネ アスア クリアンサ

Cune Asua Crianza
【料飲店様専用】世界No.1ワイナリーが造る長い余韻のテンプラニーリョブレンド

ブラックベリー、ブラックカラント、甘草などの複雑な香り。味わいは非常にやわらかく、スムース。そして果実由来の甘みと、こなれたタンニンの複雑味のある味わい。長い余韻が特徴的です。

希望小売(税抜)
2015年

基本情報

商品コード01848バーコード8410591305385
容量750mlケース入数12
生産国スペイン生産地域リオハD.O.Ca/ リオハ・アルタ地区
格付けD.O.Ca リオハ
品種テンプラニーリョ85%、グラシアーノ、マスエロ、ガルナッチャ15%
タイプスティルワイン
味わいミディアムボディ飲み頃温度18℃
アルコール度数13.5%コルク
合う料理チーズスパニッシュオムレツ、アヒージョ、マンチェゴ(羊・ハードチーズ)

詳細情報

土壌石灰質土壌
発酵ステンレスタンクで18日発酵、マロラクティック発酵も行います。
発酵温度27℃
熟成アメリカンオーク樽(225L・ナパバレー/デンプトス社)80%
フレンチオーク樽(225L)20%
熟成期間上記オーク樽にて12ヶ月、ボトルにてさらに4〜5ヶ月熟成させます。
ポイント・受賞歴(2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド
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