商品コード | 01880 | バーコード | 8410591306276 |
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容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
生産国 | スペイン | 生産地域 | ビエルソ |
格付け | D.O. Bierzo | ||
品種 | メンシア100% | ||
タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 14℃ |
アルコール度数 | 14% | 栓 | コルク |
合う料理チーズ | バーベキュー、お肉のパテ、ハードチーズ |
土壌 | 粘土質土壌 |
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発酵 | ステンレスタンクにて発酵後、MLF |
発酵温度 | 25℃ 15日間 |
熟成 | マロラクティック発酵の後、タンクで休ませてから瓶熟成 |
熟成期間 | 6ヵ月 |
その他 | pH3.56 |
ポイント・受賞歴 |
(2020)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 シルバー (2019)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 シルバー (2017)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤ワインフルボディ部門/専門家・愛好家 ゴールド (2016)「日本で飲もう最高のワイン2018」赤ワインフルボディ部門/専門家・愛好家 ゴールド(ダブル受賞) |