テロワール・ハンター ソーヴィニヨン・ブラン レイダ

T.H. Sauvignon Blanc LEYDA
研ぎ澄まされたクリアな酸がエレガントな果実味と見事調和。

ライムや、グレープフルーツ、カシスの葉、微かな青唐辛子、フェンネル、火薬の香りを感じられます。フレッシュで、凝縮された果実味を感じるバランスのとれた味わいです。繊細なミネラル感と複雑味のある余韻が長く続きます。 テロワールハンターは、新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクトです。今までの足跡(セントラルヴァレーでの伝統的なワインメイキング)から離れ、チリの多様なテロワールの可能性を追求し続けています。

希望小売(税抜)
2015年

基本情報

商品コード03115バーコード7804315002185
容量750mlケース入数12
生産国チリ生産地域レイダ・ヴァレー
格付けD.O.レイダ・ヴァレー
品種ソーヴィニヨン・ブラン100%
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度10℃
アルコール度数13.5%スクリューキャップ
合う料理チーズ牡蠣のグリル、シーフードマリネ、メカジキの香草焼き、熟成した山羊チーズ

詳細情報

土壌堆積岩チョーク質土壌。西向きのゆるやかな斜面。
発酵ステンレスタンク、全量の約8%を新樽以外の樽で発酵。
発酵温度14℃
熟成期間瓶熟期間:6ヶ月
その他自社畑100%
ポイント・受賞歴(2017)ティム・アトキンMWポイント 93ポイント
(2016)デキャンター・ワールド・ワイン・アワード 2018 プラチナ・97ポイント
(2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド
(2015)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 銀賞
(2015)パーカー・ポイント 90ポイント
(2014)ワインエンスージアスト誌 87ポイント
(2012)Sommelier Wine Awards 2014 シルバー
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