ブラックカラント、ココア、ラベンダーの香り。月桂樹の葉好ましい力強さと凝縮感。味わいのバランスに優れ、凝縮感のあるタンニンが心地よい。 余韻は長く、ヒマラヤスギや黒鉛のニュアンスが感じられる。適正な温度と湿度のコントロール下であれば、10年は熟成可能。 全てのトゥー・ハンズのワインは、ブロックごとに発酵・熟成し、小樽ごとにティスティングを実施し、それぞれのシリーズに合わせたベストの品質のものだけをセレクトすることで、安定した品質・評価を獲得している。
2022年 |
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取扱い | 取扱いは終了しております | ||
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商品コード | 03203 | バーコード | 9331727017370 |
容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
生産国 | オーストラリア | 生産地域 | マクラーレン・ヴェイル |
格付け | マクラーレン・ヴェイル | ||
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% | ||
タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 18〜21℃ |
アルコール度数 | 13.8% | 栓 | スクリューキャップ |
合う料理チーズ | ビーフステーキ、ハンバーグ、すき焼き、ハッシュドビーフ |
土壌 | 砂質堆積土壌 |
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熟成 | タランソー産の新樽を15%、残りは1年から5年のフランス産の古樽にて熟成 |
ポイント・受賞歴 |
(2021)ワインスペクテーター 92ポイント (2020)ワインスペクテーター 92ポイント (2019) ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 90ポイント (2018)ワインスペクテーター 92ポイント (2017) ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 90ポイント (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 ゴールド (2014)ワインスペクテーター 2016年3月31日号 90ポイント (2013)ワインスペクテーター 91ポイント (2012)ワインスペクテーター 93ポイント |