ルイジ・エイナウディ　ドリアーニ　ヴィーニャ　テッチ

Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani Vigna Tecc

樹齢７０年のドルチェットを房選り

樹齢70年の“Vigna Tecc”畑から房選りした、最高のドルチェットのみで造られています。ステンレスタンクでの発酵と熟成が行われ、果実味が濃縮されています。ハーブやスパイスの複雑な香りと、しっかりとした酸が味わいを引き締めています。

希望小売（税抜）

2019年	4,200円

基本情報

取扱い	取扱いは終了しております
商品コード	06262	バーコード	726452006574
容量	750ml	ケース入数	12
生産国	イタリア	生産地域	ピエモンテ州　クネオ県　ドリアーニ
格付け	ドリアーニDOCG
品種	ドルチェット 100%
タイプ	スティルワイン	色	赤
味わい	フルボディ	飲み頃温度	16～18℃
アルコール度数	14.5%	栓	コルク
合う料理チーズ	通常ドルチェットの軽やかさにはピッツァが合うと言われます。エイナウディのドルチェットはそれに加え、パスタや簡単なお肉料理にもとてもよく合います。

土壌	泥灰土、粘土質
発酵温度	28～32℃
熟成	ステンレス
熟成期間	16ヵ月
ポイント・受賞歴	(2019) ジェームス・サックリング　92ポイント (2017) ジェームス・サックリング　94ポイント (2017) ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト　91ポイント (2016)ワインスペクテーター誌　92ポイント (2015)ワインスペクテーター誌　92ポイント (2012)ワインエンスージアスト誌　91ポイント (2009)ワインスペクテーター誌　91ポイント (2006)ワインスペクテーター誌　87ポイント (2003)ワインエンスージアスト誌　91ポイント　エディターズチョイス (2000)パーカーポイント　90ポイント

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