商品コード | 06524 | バーコード | 4571215610323 |
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容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
生産国 | フランス | 生産地域 | 南西地方 |
格付け | ACパシュラン・デュ・ヴィクビル | ||
品種 | プティ・クリュビュ70%、プティ・マンサン30% | ||
タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 8〜10℃ |
アルコール度数 | 13.5% | 栓 | コルク |
合う料理チーズ | 天ぷら、平目のムニエル、鶏肉のホワイトソース、 |
土壌 | 粘土と石灰岩。ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらします。 |
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発酵温度 | 14℃ |
熟成 | シュールリー方式、バトナージュ |
熟成期間 | 10ヵ月熟成 |
ワインメーカー | アラン・ブリュモン |
ポイント・受賞歴 |
(2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024 ゴールド (2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド (2017)ワイン&スピリッツ・マガジン 93ポイント (2016)ジェームス・サックリング 91ポイント (2015)ジルベール&ガイヤール2020 金賞 (2012)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 銅賞 (2011)ワインエンスージアスト 90ポイント & ベストバイ |