メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ピュセル
Maison Joseph Drouhin Puligny-Montrachet Premier Cru Pucelles
グラン・クリュに隣接する高評価の1級畑絹のようになめらかな口当たりのワインです。しっかりとした骨格が感じられ、長期熟成を期待させます。さらに長い余韻があり、魅惑的なワインです。
基本情報
取扱い | 保有在庫を持って終売となります |
商品コード | 06690 | バーコード | 012086371011 |
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容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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生産国 | フランス | 生産地域 | ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/ピュリニー・モンラッシェ |
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格付け | ACピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ピュセル |
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品種 | シャルドネ |
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タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
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味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 13℃ |
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アルコール度数 | 13.5% | 栓 | コルク |
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合う料理チーズ | 伊勢海老のグリル、チキンのバタークリームソース、ブリー・ド・モー |
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詳細情報
土壌 | 石灰岩、褐色土壌 と小石の混じった土壌 |
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発酵 | 最上のモストを得るためゆっくりプレス。デブルバージュの後、そのまま樽へ。自然酵母を使用。 |
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熟成 | フレンチオーク樽(新樽25%) |
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熟成期間 | 12〜15ヵ月 |
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ワインメーカー | ヴェロニク・ドルーアン |
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ポイント・受賞歴 | (2002)ワイン・アドヴォケイト誌 91ポイント (2000)ワイン・アドヴォケイト誌 89ポイント
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