ドメーヌ・ドルーアン オレゴン シャルドネ アーサー

Domaine Drouhin Oregon Chardonnay Arthur
“シャブリ”“ムルソー”スタイルの融合したシャソースタイル

シャルドネの品種特性とオレゴンのテロワールを表現するため、新樽比率を25%以下に抑え、8ヶ月間ステンレスタンクとフレンチオークでそれぞれ熟成。“酸のきれいなシャブリ”と“穏やかなムルソー”のふたつのスタイルを絶妙にアッサンブラージュしています。アーモンドや蜂蜜を想わせる味わいが口中に溢れ、フレッシュで長い余韻が感じられます。

希望小売(税抜)
2016年

基本情報

商品コード06727バーコード012086766510
容量750mlケース入数6
生産国アメリカ生産地域オレゴン州 ウィラメットヴァレー ダンディー・ヒルズ
格付けAVA Dundee Hills
品種シャルドネ
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度12〜16℃
アルコール度数13.9%コルク
合う料理チーズカニ・エビ・牡蛎、チキンなど

詳細情報

土壌火山による火成岩で玄武岩の風化による鉄分、ミネラルを多く含んだ赤茶色の土壌(Jory Loam)
発酵天然酵母。20日前後。
発酵温度フレンチオーク(22〜25℃)とステンレスタンク(20℃)それぞれ50%の割合で醗酵
熟成小樽熟成。新樽はなるべく使用せず、25%を超えることはありません。
熟成期間8ヶ月
ワインメーカーヴェロニク・ドルーアン
ポイント・受賞歴(2015)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 91ポイント
(2014)ワインスペクテーター誌 92ポイント
(2010)ワインエンスージアスト誌 92ポイント
(2009)ロバートパーカー オンライン 90ポイント
(2008)ロバートパーカー オンライン 91ポイント
(2003)Wine Spectator 88point
(2000)Wine Enthusiast 92point
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