ロジャーグラート カバ ブリュット ナチュール レセルバ

Roger Goulart Cava Brut Nature Reserva
ドサージュゼロ、食事と合わせやすい極辛口スパークリング

バランスが大変良い、極辛口。
クリーミーで骨格のしっかりとした味わいが感じられ、バランスの良い味わいと共に、長い余韻が楽しめます。

希望小売(税抜)
2019年

基本情報

商品コード07154バーコード8436577930051
容量750mlケース入数12
生産国スペイン生産地域ペネデス
格付けDOカバ / レセルバ
品種チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30%
タイプスパークリング
味わい辛口飲み頃温度6℃
アルコール度数12%コルク
合う料理チーズ夏野菜やキスの天ぷら、グリルした魚(レモンを合わせて)、 フロマージュブラン、フレッシュハーブ

詳細情報

土壌海抜200メートル〜500メートル、年間日照時間:約2500時間、粘土と石灰質の混ざり合った土壌の畑
発酵1カ月〜2カ月
発酵温度14℃
熟成期間最低30ヵ月以上
ワインメーカーペドロ・ムニョス
ポイント・受賞歴(2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 シルバー
(2011)ムンダス・ヴィニ 2017 金賞
(2011)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 ゴールド
(2011)インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション2017 銀賞
(2010)フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 金賞
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