ポール・ジャブレ・エネ ヴィオニエ

Paul Jaboulet Aine Viognier
コストパフォーマンスに優れた希少なヴィオニエ100%

エキゾチックな味わいの中に桃やアプリコットのニュアンス。フレッシュでありながら、中度の厚みがあり、心地よい余韻が感じられます。

希望小売(税抜)
2022年

基本情報

商品コード06370バーコード3105717550552
容量750mlケース入数12
生産国フランス
格付けVDF(ヴァン・ド・フランス)
品種ヴィオニエ100%
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度12℃
アルコール度数13%コルク
合う料理チーズ食前酒、生春巻き、シーフードのゼリー寄せ、豚肉の香草焼き

詳細情報

土壌粘土と石灰質のまじりあった土壌
発酵ステンレスタンクにて10日間
発酵温度16℃
熟成ステンレスタンク
熟成期間8ヵ月、ボトルにて最低3ヵ月
ワインメーカーカロリーヌ・フレイ
その他清澄 はベントナイトを使用
ポイント・受賞歴 (2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド
(2020)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022 ゴールド
(2020)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2021 銅賞
(2018)オイスターワイン コンテスト2019 ベストオイスターワイン賞
(2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド
(2017)ワイン・スペクテーター 2018年10月15日号 90ポイント
(2014)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2015 金賞
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