トゥルッリ ヴェルメンティーノ・サレント

TRULLI Vermentino Salento IGP
南イタリアの芳醇で華やかなフレッシュタイプの安旨白ワイン

ピーチ、レモンピール、マンゴーなどの果実のアロマに、ドライハーブの魅惑的な香り。アドリア海を想わせる、塩味の効いたミネラル感と程良い酸が口中に広がり、ボリューム感のある果実味と相まって、複雑ながらも心地よく、爽やかな余韻へと続きます。

希望小売(税抜)
2018年

基本情報

商品コード07081バーコード8052432831754
容量750mlケース入数12
生産国イタリア生産地域プーリア州・サレント地方
格付けIGP サレント
品種ヴェルメンティーノ 100%
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度10℃
アルコール度数12.5%スクリューキャップ
合う料理チーズボンゴレ・ビアンコ、チキンのハーブグリル、白身魚のフライ、ソフトタイプのチーズなど。また、アペリティフとして。

詳細情報

土壌トゥファ (石灰質土壌)
発酵ステンレスタンクにて発酵
発酵温度約15℃
熟成ステンレスタンクにて熟成
その他ベントナイトで清澄
安定剤(アカシア)=2016VT、酸化防止剤(ビタミンC)・安定剤(CMC)=2017VT
ポイント・受賞歴(2018)ジルベール&ガイヤール2019 金賞
(2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 シルバー
(2017)ジルベール&ガイヤール2018 金賞(87/100)
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