ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット

Roger Goulart Cava Rose Brut
優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ

夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。

希望小売(税抜)
2021年

基本情報

商品コード07156バーコード8436577930440
容量750mlケース入数12
生産国スペイン生産地域ペネデス
格付けDOカバ
品種ガルナッチャ90%、モナストレル5%、ピノ・ノワール5%
タイプスパークリングロゼ
味わい辛口飲み頃温度7℃〜10℃
アルコール度数12% コルク
合う料理チーズパプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯
おすすめレビューめしわいん(外部サイトに接続します)

詳細情報

土壌粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。年間日照時間:約2500時間。
発酵年によって異なるが1ヵ月半から2ヵ月かけて発酵
発酵温度15℃
熟成瓶内二次発酵の後、18ヵ月熟成
熟成期間14〜18ヵ月
ワインメーカーペドロ・ムニョス
その他ガス圧:4.6bar
ポイント・受賞歴 (2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024 ゴールド
(2021)ジェームス・サックリング 90ポイント
(2021)バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 金賞
(2020)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド
(2020)ジェームス・サックリング 90ポイント
(2019)ムンダス・ヴィニ 2021 金賞
(2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 ゴールド
(2017)ベルリン・ワイン・トロフィー2020 金賞
(2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 シルバー
(2015)ベルリン・ワイン・トロフィー 2019 金賞
(2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド
(2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 シルバー
(2014)ベルリン・ワイン・トロフィー2018 金賞
(2011)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2015 ゴールド
(2011)フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 銅賞
(2010)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2014 シルバー
(2007)パーカー・ポイント 89ポイント
(2007)インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2011 銅賞
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