トゥルッリ プリミティーヴォ サレント ロザート

TRULLI Primitivo Salento Rosato
〜トゥルッリの1stヴィンテージ・ロゼ、開花です〜

ピーチ、バラや赤い果実の香り
芍薬の花、新鮮なイチゴ、サクランボ、パッションフルーツをギュッと詰め込んだような、愛らしい果実味に、穏やかな酸味と凛としたミネラルのニュアンスが絶妙なバランスを織りなします。

希望小売(税抜)
2018年

基本情報

商品コード07087バーコード8052432831945
容量750mlケース入数12
生産国イタリア生産地域プーリア州・サレント地方
格付けIGP サレント
品種プリミティーヴォ100%
タイプスティルワインロゼ
味わい辛口飲み頃温度8〜12℃
アルコール度数12.5%コルク
合う料理チーズモッツァレラチーズのトマトソースパスタ、ラザニア、ガパオライスなどのエスニック料理。フルーツゼリー。アペリティフとしても最適です。

詳細情報

土壌トゥファ (石灰質土壌)
発酵ステンレスタンクにて発酵
発酵温度14〜16℃
熟成ステンレスタンクにて熟成
その他安定剤(アカシア)、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(CMC)
ポイント・受賞歴(2018)ジルベール&ガイヤール2019 金賞
(2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 シルバー
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