ゾーニン プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア DOC
Zonin Primitivo di Manduria DOC
豊かな果実味に滑らかなタンニンをもつパワフル＆エレガントな赤ワイン太陽の恵みを感じさせる、ボリューム感のあるフルーティな赤ワイン。チェリーやラズベリーなどの赤系果実のフルーティなアロマに、ナツメグやオールスパイスなどのスパイシーな香り。口に含むと干しぶどうやプルーンのような濃厚な果実味が感じられ、濃厚でありながらも滑らかなタンニンとほどよい酸味が感じられる、バランスの良い洗練された味わい。
基本情報
| 商品コード | 06276 | バーコード | 8002235041881 |
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
| 生産国 | イタリア | 生産地域 | プーリア州 / マンドゥリア |
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| 格付け | DOC プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア |
| 品種 | プリミティーヴォ100％ |
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 16-18℃ |
| アルコール度数 | 14.5% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | 仔羊のロースト、トマトソースベースのオレキエッテ（ショートパスタ）、モッツァレラチーズ |
詳細情報
| 土壌 | 赤粘土石灰質土壌 |
| 発酵 | ステンレスタンク |
| 発酵温度 | 22℃ |
| 熟成 |
ステンレスタンク80％、フレンチオーク20％ |
| 熟成期間 |
樽熟成12ヵ月、瓶熟成６ヵ月 |
| その他
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リュット・レゾネ
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| ポイント・受賞歴
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