トラピチェ テソーロ カベルネ・ソーヴィニヨン

TRAPICHE TESORO CABERNET SAUVIGNON
ウコ・ヴァレーのテロワールを表現したカベルネ・ソーヴィニヨン

「テソーロ」は、メンドーサで最も標高の高い銘醸地ウコ・ヴァレーの1.000mを超える冷涼な高地のテロワールの美点を1本のボトルに集約した秘蔵ワインです。凝縮したブラックチェリーやカシスのアロマ。 ビロードのように緻密なタンニンが溶け合っており、心地良い苦みが樽からの要素を伴って口の中に広がります。樽由来のモカの香りがフィニッシュに現れ、長い余韻を楽しめます。

希望小売(税抜)
2022年

基本情報

商品コード01526 バーコード7791540053894
容量750mlケース入数12
生産国アルゼンチン生産地域 メンドーサ/ウコ・ヴァレー
品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
タイプスティルワイン
味わいフルボディ飲み頃温度16-17℃
アルコール度数14%コルク
合う料理チーズ スペアリブ、ベリー系ソースを合わせた鴨肉など。

詳細情報

土壌砂利質沖積土壌
栽培手摘みで収穫
発酵ステンレスタンク
発酵温度23-28℃
醸造方法天然酵母で20日間発酵、マロラクティック醗酵
熟成フレンチオーク80%、コーカサスオークとアメリカンオーク各10%
熟成期間13ヵ月
ポイント・受賞歴 (2021)ジェームス・サックリング2023 92ポイント
(2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards2023 ゴールド
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