メゾン・シャンピー ピュリニィ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール
Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatièresé
グラン・クリュへと連なる斜面に位置し、 プルミエ・クリュのなかでも別格と評される銘醸畑
洋梨やアプリコットを感じさせる濃厚な果実の香りに、白い花のニュアンスが感じられます。心地よい酸味に熟した白桃や洋梨、アプリコットのような濃厚な果実味が感じられます。しっとりとした長い余韻が心地よい、奥行きのある白ワインです。
基本情報
| 取扱い | 数量限定 |
|---|
| 商品コード | 02677 |
バーコード | 3664395027256 |
|---|
| 容量 | 750ml |
ケース入数 | 6 |
|---|
| 生産国 | フランス |
生産地域 | ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/ピュリニー・モンラッシェ村 |
|---|
| 格付け | ACピュリニィ・モンラッシェ プルミエ・クリュ |
|---|
| 品種 | シャルドネ100％ |
|---|
| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
|---|
| 味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 12〜14℃ |
|---|
| アルコール度数 | 13.5% |
栓 | コルク |
|---|
| 合う料理チーズ |
伊勢海老のグリル、鯛のカルパッチョ、スモークサーモン、鶏レバーパテ、ブリー(白カビ系チーズ) |
|---|
詳細情報
| 土壌 | 粘土石灰岩土壌 |
|---|
| 栽培 | 自社畑、標高300ｍ東向き斜面、リュットレゾネ、平均樹齢30年、植密度10,000/ha、手摘み収穫 |
|---|
| 発酵 | フレンチオーク樽（新樽100％） |
|---|
| 醸造方法 | 自然酵母、MLF、シュールリー |
|---|
| 熟成 | フレンチオーク樽（5228L、新樽50％） |
|---|
| 熟成期間 | 10ヵ月 |
|---|
| その他 | |
|---|
| ポイント・受賞歴 |
| |
|---|
※画像はイメージとなり、ヴィンテージ、ラベル、瓶の形状は実際の商品とは異なる場合がございます。
※販売価格は、販売店様の価格設定を拘束するものではございません。
※このサイトは、商品をお調べ頂くページとなり弊社在庫を保証するものではありません。
