ヴーヴ・アンバル　クレマン・ド・ブルゴーニュ　エクセレンス・ブリュット

Veuve Ambal Crémant de bourgogne Excellence Brut

クレマン・ド・ブルゴーニュNo.1の名門がブルゴーニュの卓越したテロワールを表現

柑橘系果実、白桃、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、ブリオッシュ繊細な泡立ちが心地よく、凝縮感のある柑橘系果実がエレガントに感じられます。厳選したシャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さがバランスよく合わさり、ブルゴーニュの卓越したテロワール表現をしています。

希望小売（税抜）

NV	3,800円

基本情報

取扱い	数量限定
商品コード	01224	バーコード	4571215617728
容量	750ml	ケース入数	12
生産国	フランス	生産地域	ブルゴーニュ
品種	シャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイ
格付け	AC Crémant de bourgogne
タイプ	スパークリング	色	白
味わい	辛口	飲み頃温度	7－10℃
アルコール度数	12.5%	栓	コルク
合う料理チーズ	クリームソースまたはスパイシーな味付けの豚フィレ肉のソテー

土壌	粘土石灰岩質
発酵	一次発酵はステンレスタンクでマロラクティック発酵、その後瓶内二次発酵
発酵温度	---
熟成	瓶内熟成
熟成期間	24-36ヵ月
その他	ガス圧：5.5 bars
ポイント・受賞歴	( NV )“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024　ゴールド ( NV )“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023　ダブルゴールド ( NV )“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022　ゴールド

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