クローズ・エルミタージュ レ・ジャレ ビオ ブラン
Crozes Hermitage Les Jalets Bio Blanc
リッチで余韻の長い上質なオーガニックローヌ
シトラスや熟した白い果実の豊かな果実味。マルサンヌのリッチな味わいをルーサンヌの華やかな香りと綺麗な酸がバランスよく引き立てています。フルボディで複雑さがあり、余韻の長い上質なワインです。
基本情報
| 商品コード | 06360 |
バーコード | 3105716950551 |
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| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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| 生産国 | フランス | 生産地域 | 北部ローヌ |
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| 格付け | ACクローズ・エルミタージュ |
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| 品種 | マルサンヌ60％、ルーサンヌ40% |
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| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
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| 味わい | 辛口 |
飲み頃温度 | 12℃ |
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| アルコール度数 | 13% |
栓 | コルク |
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| 合う料理チーズ | ウサギのテリーヌ、カワカマスのフィレ、ナッツを合わせたローストチキン、ピコドン・ド・ラルデシュ（シェーブルチーズ） |
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詳細情報
| 土壌 |
氷河起源の母岩を持つ小石がちなテラス状の畑 |
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| 栽培 | オーガニック栽培。樹齢25年。手摘みにて収穫。40hl/ha |
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| 発酵 | コンクリートタンク、ステンレスタンク、フレンチオーク |
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| 熟成 | 50％卵型コンクリートタンク、50％フレンチオーク樽 |
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| 熟成期間 | 8ヵ月 |
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| その他 | シュール・リー |
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| ワインメーカー | カロリーヌ・フレイ |
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| ポイント・受賞歴 |
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