ヴィラ・マリア プライベート・ビン ホークス・ベイ メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン マルベック
VILLA MARIA Private Bin Hawkes Bay Merlot Cabernet Sauvignon Malbec
ボルドーブレンドに最適なホークス・ベイのエレガント赤
カシスや赤系果実、乾燥したハーブなどを感じます。豊かな口当たりとなめらかなタンニンが心地良く長い余韻につながります。熟した甘やかな果実感もありながら、骨格がしっかりしたワインです。
基本情報
| 商品コード | 03906 |
バーコード | 9414416106095 |
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
| 生産国 | ニュージーランド | 生産地域 | ホークス・ベイ |
| 品種 | メルロー57%、カベルネ・ソーヴィニヨン41%、マルベック1%、カベルネ・フラン1% |
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 15-17℃ |
| アルコール度数 | 13.0% | 栓 | スクリューキャップ |
| 合う料理チーズ |
ローストビーフなど赤身のお肉全般、豚ひれ肉の赤ワイン煮、ボロネーゼ、タラの地中海風ソテー、トリッパの煮込み、ウォッシュチーズ、トマトやナスを使ったイタリアンなどにも |
詳細情報
| 土壌 | 水はけの良い沖積土壌 |
| 発酵 | ステンレスタンク |
| 醸造方法 | 複数の種類の酵母を使用し、空気と接触させながら発酵 |
| 熟成 | ステンレスタンク、一部オーク樽で12ヵ月熟成 |
| その他 | サステイナブル
ニュージーランドにおけるボルドー品種の「ホーム」と言えるホークス・ベイのぶどうを使用。
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| ポイント・受賞歴 |
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