シャルル・コランクラシックミレジメ

Charles Collin Classic Millésime

重厚さと熟成感が愉しめる、ミレジメシャンパーニュ

繊細さとしっかりとしたボディのバランスが良い印象。はつらつとした口当たりでありながら、重厚感が感じられるミッド・パレット。余韻に爽やかさがあり、全体的なまとまりがとても良い一品。

希望小売（税抜）

2009年	11,200円

基本情報

取扱い	数量限定
商品コード	01798	バーコード	3450534611116
容量	750ml	ケース入数	6
生産国	フランス	生産地域	シャンパーニュ地方、コート・デ・バール地区
品種	ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%
格付け	AOCシャンパーニュ
タイプ	スパークリング	色	白
味わい	辛口	飲み頃温度	6－10℃
アルコール度数	12%	栓	コルク
合う料理チーズ	アペリティフとして、ホタテのバターソテー、鱈の酒蒸し、フグ

土壌	キンメリジャン、泥炭岩、粘土石灰質
発酵	ステンレスタンク使用、MLF
発酵温度	18℃
醸造方法	テットドキュヴェのみ使用(一番搾りである”キュヴェ”　2050L 果汁/4000 kgのぶどうの中でも、特に良質でピュアな果汁）
熟成	ステンレスタンク、シュールリー
熟成期間	10年以上
その他	ドサージュ 5g/L 「シャルル・コランクラシック」はシャンパーニュシャルルコランにとって1985年から造り続けている最初のブランドです。

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